食記-臺中

《臺中龍井》 小天津手工麵館

 

小天津手工麵館

電話:(04)2632-8280

地址:台中市龍井區新東村東興路6號(Google地圖)

營業時間:10:30~22:30

公車:東海商圈  323  

   東海別墅(臺灣大道)  28、67、68、167、324、325、326、359、658、659

   東海別墅  300、301、302、303、304、305、306、307、308、309

交易方式:現金

以上資訊僅供參考,還是要以店家公布為主

 

 

店門口

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手工湯包

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麵有分粗跟細

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菜單

 

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電話:05-2219828 Line ID:@jmq1882k (點圖前往賣場)

 

 

填寫完菜單到門口結帳

再拿菜單去最後面廚房給單

叫號取餐

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醬料區

 

小菜25元

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米血.海帶有軟

不會太鹹..

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豬肝.海帶

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泡菜(小辣)

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米血、豬耳朵、豬頭皮

都很軟..很入味…超級好吃的

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燙青菜30元

我覺得份量算多

點餐前可問今天青菜是什麼

地瓜葉

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牛肉麵100元(粗麵)

牛肋條煮的好軟.超好吃

湯吃起來偏甜不辣

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鮮蝦餛飩麵60元(細麵)

有5顆鮮蝦餛飩、榨菜、小白菜、蔥花、海苔

餛飩還比我想像中的大顆

而且每一顆餛飩都有完整的蝦仁

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酸辣湯麵45元(細麵)

裡面有蔥、豆腐、豬血、金針菇、肉、紅蘿蔔、酸菜

湯是有一點辣..但我覺得是胡椒的辣

我蠻喜歡這一個湯的味道

想吃辣或酸一點可以自已加調味料

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玉米湯麵45元

有紅蘿蔔、蛋、玉米

紅蘿蔔超多的

湯喝起來甜甜的..

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肉燥麵45元

有蔥、白菜、肉燥

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酢醬麵-細麵45元(細麵)

麻醬味好重

醬料給很多.不會太乾

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小籠湯包(7顆)60元

皮看起來乾乾的

皮偏厚..蠻像小籠包的皮

吃的時侯不會很乾

不沾醬我也覺得好好吃

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水餃  4.5元/粒

高麗菜水餃10粒45元

沒有我最怕的豬肉腥味

但我覺得沒有很大顆

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個人喜好:酸辣麵>牛肉麵>鮮蝦餛飩麵>小籠湯包>肉燥麵>玉米湯麵>酢醬麵>水餃

個人喜好(小菜):米血>海帶>豬耳朵豬頭皮>大豆干>泡菜

 

 

 

 

 

 

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