食記-嘉義

《嘉義西區》 星野肉肉鍋(新光三越嘉義垂楊店)

 

星野肉肉鍋(新光三越嘉義垂楊店)

電話:(05)229-0088

地址:600 嘉義市西區垂楊路726號11樓(Google地圖)

營業時間:11:00~22:00(平日午餐時段11:00~16:00;平日晚餐、假日時段16:00~22:00)

FB粉絲頁:星野肉肉鍋-新光三越嘉義垂楊店

交易方式:現金、刷卡

費用:價格都須再加一成服務費

用餐時間:90分鐘(用餐一小時會告知最後一次點肉)

備註:可折抵新光三越有地下室停車場;附近的不可折抵

以上資訊僅供參考,還是要以店家公布為主

 

 

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星野特色湯頭成份

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菜單

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嚴選人氣超值系列:平日午餐368元;平日晚餐、假日398元)

枸杞酒香嫩雞丁、特級梅花豬肉片、彈牙東坡豬肉片

極品草飼紐澳系列:平日午餐428元;平日晚餐、假日458元)

枸杞酒香嫩雞丁、特級梅花豬肉片、彈牙東坡豬肉片、極品霜降牛背肩、低脂健康沙朗牛

低溫冷藏熟成系列:平日午餐468元;平日晚餐、假日498元)

枸杞酒香嫩雞丁、特級梅花豬肉片、彈牙東坡豬肉片、極品霜降牛背肩、低脂健康沙朗牛、冷藏霜降板鍵牛、冷藏厚脂五花牛、櫻桃鴨

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海鮮須額外加錢加點

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鴛鴦鍋,湯底自已選

免費:日式豬骨湯、汕頭沙茶鍋、藥膳養生鍋

+38元:鮮蔬番茄鍋、日式壽喜燒、日式昆布鍋

+58元:起司牛奶鍋、泰式酸辣鍋、星馬叻沙鍋

+68元:巴蜀麻奶鍋、蔥滿骨氣湯、元氣卜卜鍋

 

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溫室香瓜 已售完 Line ID:@mingyumoney (點圖前往賣場)
電話:05-2219828 Line ID:@jmq1882k (點圖前往賣場)

 

 

藥膳養生鍋、泰式酸辣鍋

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汕頭沙茶鍋、鮮蔬番茄鍋

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肉類、海鮮加點單

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肉類盒子

白色:雞肉、豬肉、鴨

紅色、黑色:牛肉

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枸杞酒香嫩雞丁

第一次煮的比較久比較沒酒味.很嫩

第二次可能是只有煮熟沒煮很久.酒味超濃

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特級梅花豬肉片

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彈牙東坡豬肉片

口感吃起來QQ的.很特別

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極品霜降牛背肩

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低脂健康沙朗牛

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冷藏霜降板鍵牛

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冷藏厚脂五花牛

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櫻桃鴨

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蔬菜區

大黃瓜、百頁豆腐、油菜、高麗菜、山東白菜、水蓮

油豆腐、凍豆腐、木耳、美白菇、杏鮑菇、香菇

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油菜、季節蔬菜、星野推薦、香菇、絲瓜、秀珍菇

南瓜、季節蔬菜、乾豆皮、金針菇、玉÷、鴻喜菇

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熟食區

豚丼壽喜燒、日式咖理、麻辣鍋底、韓式辣炒年糕、安東燉雞

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銀耳桂圓湯、西螺頂級壽司米

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麵類

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醬料區

蔥花、辣椒、蒜碎、南乳醬、蘿蔔泥、洋蔥丁、蔥花

沙茶、日式醬酒、白醋、芝麻醬、越式魚露醬、沙茶

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湯底區

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飲料、咖啡、茶包、汽水、冰沙、剉冰

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我很喜歡他們的訂位系統

在打電話訂位時

服務人員就立即發時間、人數給我確認

網頁內還可以先看菜單

到用餐前一天還有簡訊確認

完全不怕有預約

但服務人員寫錯日期而沒位子的狀況 

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我也很喜歡他們放在桌上的湯匙、撈油的勺子

因為煮很多肉

湯底上面一定會浮著一層油

看到很油會讓人食慾變差

有了撈油勺子就可以把油撈掉

味口就會變好.可以吃更多的肉 

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裝蔬菜盤子很特別

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還很貼心附了一個洗手台

不用為了要洗手要走很大一圈去廁所

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評論

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我個人喜歡彈牙東坡豬肉片、冷藏霜降板鍵牛、冷藏厚脂五花牛

連續假日晚餐498元*5人+湯底38元鮮蔬番茄鍋+58元泰式酸辣鍋+一成服務費=2845

靠近窗邊還可以看夜景

可惜我們的不是靠窗

但店家是安排我們六人桌

很滿意.沒被拆開

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