食譜

《自已動手》 紅茶拿鐵

 

材料:咖啡香紅茶、砂糖、牛奶、2000cc水

咖啡香紅茶我在全聯買的,裡面有五入*45克,價格約57元左右

牛奶各品牌都可以,建議用全脂的比較香,我的是在全家買的

 

 

2000cc的水滾加入砂糖(依自已喜歡的甜度調整)

110克大約二分糖

150克大約半糖

煮的太甜時,之後也可以再加水,然後慢慢找出自已愛的糖的比例

我砂糖加140克左右

 

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關火,丟入一包茶包,泡15分鐘(不壓茶包)

 

15分鐘把茶包取出丟掉

 

現在飲料店的飲料越來越貴,所以我就自已動手煮

可以依個人的口味加入牛奶

喜歡牛奶多點的可以倒多點

喜歡紅茶味道的牛奶少倒一點

牛奶牌子不同,喝起來的味道也不太一樣

我是紅茶250ml+牛奶100ml

 

我是紅茶350ml+牛奶150ml+布丁

 

 

 

 

 

 

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