雞肉義大利麵

準備食材：

逢義大利麵-直、義式迷迭雞胸肉、小干貝、Prego 三種起司、菇類、番茄醬(忘了拍)、水

我個人喜歡：Prego 三種起司(全聯買的)

因為醬味道吃起來不會太單調，再來煮一包麵＋醬剛好

有的煮起來，醬太少或者味道比較淡

義式迷迭雞胸肉是在好市多買的

一包打開有三大片(已醃過)

我另外用平底鍋煎熟

並剪成好入口的大小

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煮麵水加橄欖油(我沒有就放沙拉油)，再加入少許鹽巴

水滾後，把麵放下去煮10分鐘，試麵的軟度Q度

我個人比較喜歡軟一點，會再多煮一下

水瀝乾，放在旁邊備用

另外一鍋炒菇類，我會把菇類撕成一絲一絲的

如果喜歡洋蔥的，也可切絲一起炒

把想吃的料全部一起炒熟

倒入義大利醬，再加入跟瓶子一樣多的水

再加番茄醬，量我都蠻隨意的

煮到滾，等麵好，再放入一起煮一下

讓麵吸醬汁，才不會等等麵吃起來沒啥味道

我不會擺盤，因不會把義大利麵捲起來

喜歡吃綠色花椰菜的可以燙一下擺盤

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