食記-嘉義

《嘉義東區》 瀧厚鍋物(嘉義中山店)(已歇業)

 

瀧厚鍋物(嘉義中山店)

電話:(05)227-6808(建議要預約)

地址:嘉義市東區中山路271號

營業時間:平日11:30~14:30、17:00~22:00;假日11:30~22:00(最後點餐21:15)

交易方式:現金

費用:每一位低消要點一份主餐,兩人以上共鍋超過120分分者需加收150元,可抵抵單點品項消費。

備註:用餐時間90分鐘,10%服務費

以上資訊僅供參考,還是要以店家公布為主

 

 

店外

 

我大約用餐前三星期前預約

當天到才發現沒有我的訂位…傻眼

還好當下還有類似吧台的~~

不然要等40分鐘..

吧台是一人一鍋..

桌子的是鴛鴦鍋

當下店家送一張108.07.20前用餐88折

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菜單(回家才發現少拍一頁.缺的那一頁使用官網的)

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湯底有:蛤蜊爆爆鍋+120元、蒜泥草蝦鍋+120元、番茄蔬菜鍋+69元、川府麻辣鍋+69元、宮廷藥膳鍋+69元、北海道昆布鍋(基本湯底)+0元、洋蔥石頭鍋(基本湯底)+0元

北海道昆布鍋味道還濃..不會因為不用加錢而很淡

如果要加錢蒜泥草蝦鍋+120元(5尾蝦)..我覺得蠻值得的

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安格斯霜降雪花牛(安格斯黑牛):11盎司460元、18盎司570元

霸王牛(安格斯黑牛):15盎司560元

特選小羔羊(紐西蘭羔羊):8盎司380元、11盎司460元

海鮮總匯(盛合摒盤):470元

頂級好蝦盤(超值好蝦):580元

鮮美魚片鍋(鮮美魚片):360元

蛤蠣草蝦鍋(鮮美海味):380元

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安格斯霜降板腱(安格斯黑牛):10盎司450元

霜降肩胛心(安格斯黑牛):8盎司380元

海鮮總匯(海蝦、深海軟絲、魚片、蛤蠣)+豬牛羊選一:6盎司630元、6盎司730(霸王牛/黑豚涮白肉、小羔羊三選一)

霜降雪花羊(澳洲羔羊):360元

台灣黑豚(蘭陽黑豚):8盎司320元、12盎司420元

黃金板阪豬(白金六兩):410元

黑豚涮白肉(台灣黑豚):360元

鮮嫩無骨雞腿:9兩300元

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日本直送A5和牛:7盎司980元、11盎司1380元

霜降無骨牛小排(安格斯黑牛):8盎司580元、11盎司780元

澳洲M9+和牛(日本種和牛):7盎司580元、10盎司770元

極黑和牛(穀飼日本種和牛):7盎司630元、10盎司830元

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肉品單點、單點區、田園蔬菜、招牌麻辣滷味、主廚海鮮

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飲料區

梅子綠茶漾、可爾必思、奶茶、汽水

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醬料區

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每一份主餐

有肉+蔬菜盤

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含有副餐(擇一):白飯、王子麵、寬冬粉、蒸煮麵

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甜點

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安格斯霜降雪花牛11盎司460元(北海道昆布鍋+0元)

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霸王牛(安格斯黑牛)560元(宮廷藥膳鍋+69元)

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特選小羔羊8盎司380元(蒜泥草蝦鍋+120元)

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蛤蜊草蝦鍋380元(北海道昆布鍋+0元)

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安格斯霜降板腱450元(番茄蔬菜鍋+69元)

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滷鴨血50元

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玉米筍50元

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我們是提早慶生

所以壽生的生日還沒到當月

記得要帶身份證

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肉的份量十足.不會太薄無口感

我個人喜好(肉).:霸王牛>安格斯霜降雪花牛>蛤蠣草蝦鍋>安格斯霜降板腱>特選小羔羊

費用:安格斯霜降雪花牛11盎司460元(北海道昆布鍋)+霸王牛(安格斯黑牛)560元(宮廷藥膳鍋+69元)+特選小羔羊8盎司380元(蒜泥草蝦鍋+120元)+蛤蜊草蝦鍋380元(北海道昆布鍋)+安格斯霜降板腱450元(番茄蔬菜鍋+69元)+滷鴨血50元+玉米筍50元 =2588(不含服務費10%)

最後合計:2847(含服務費10%)

 

 

 

 

 

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