食記-臺中

《臺中西屯》 萬客什鍋(青海店)

 

萬客什鍋(青海店)

電話:(04)2708-6722

地址:407台中市西屯區青海路二段246-15號

營業時間:17:00~04:00;每周六日及國定假日延長營業12:00~04:00(108年4月才開始有延長營業)

公車:青海上仁街口67、157、359

FB粉絲頁:萬客什鍋  石頭火鍋專賣Wan Ke Shabu-青海店

交易方式:現金

費用:免收服務費、餐點均附飲品、附食、主食(共鍋每人酌收60元,單點滿200元不酌收共鍋費)

備註:假日不能預約,建議早點去排,用餐時間90分鐘。

以上資訊僅供參考,還是要以店家公布為主

 

 

店外

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店外有提供椅子給人坐著等

12點才開始營業..我11:45到已有二個人在等待

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店內

吧台24個位子+4人桌*4桌

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吧台桌子下面可以放小包包

也有放衛生紙

讓人很方便

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菜單

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溫室香瓜 已售完 Line ID:@mingyumoney (點圖前往賣場)
電話:05-2219828 Line ID:@jmq1882k (點圖前往賣場)

感謝大大支持與贊助

 

醬料區

醋、醬油、沙茶、蔥、辣椒、蒜

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飲料區

白開水、檸檬紅茶可以一直續杯

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石頭爆炒烏骨雞火鍋268元+手工烏龍麵12=280元

現炒的(麻油超級香的)..等他炒好烏骨雞要煮3-5分鐘才能吃

雞肉帶骨但軟嫩好吃

在等待的3-5分鐘時也可以放食材下去煮

裡面有2個蛤蠣、4塊烏骨雞肉、薑

湯頭有麻油香..沒有麻油的苦味

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手工烏龍麵跟外面吃到的口感不太一樣..軟軟又QQ

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萬客燒酒雪紋梅花豬鍋298元+米飯0元+麻油炸蛋18元=316

萬客燒酒有分半燒還是全燒

差別是點火把酒精成份全燒完還是半燒完

我們是選全燒…等待煮滾..再放火燒約5分鐘

等全燒完店家會告訴你可放入食材開始煮

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以這價錢我覺得肉片還蠻多的

他上桌時我還以為肉片下面有藏東西讓肉看起來很多

結果沒有…肉片真的還蠻多的

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麻油炸蛋如果單點是30元

但是我們以套餐加點只要18元

不過只有燒酒麻香鍋系列才可以加(一鍋加一份)

放入萬客燒酒雪紋梅花豬鍋煮3-5秒就可以夾起

沾胡椒鹽吃.蛋黃沒有熟..還蠻好吃的

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店家服務很好會一直問須要加湯嗎跟調整火的大小~

如果是肉食主義我比較推萬客燒酒雪紋梅花豬鍋

如果不是肉食主義我比較推石頭爆炒烏骨雞火鍋

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其他分店

漢口店

電話:(04)2297-5686

地址:台中市北區漢口路四段16號

 

崇德店

電話:(04)2238-6622

地址:台中市北區崇德路一段479號

 

美村店

電話:(04)2305-1333

地址:台中市西區美村路一段185號

 

 

 

 

 

 

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