地圖來源：google地圖
五花肉.KR mini韓國烤肉BBQ(台中店)
電話：(04)2383-4586(建議電話預約)
地址：408台中市南屯區公益路二段653號
營業時間：11:00~14:30、17:30~21:30
公車：公益永春東七路口358
黎明公益路口29、54、72、75、356，下車後要再走六分鐘
FB粉絲頁：五花肉 . KR mini韓國烤肉B B Q台中店
交易方式：現金、刷卡
費用：以下價格都須再加10%服務費
吃到飽(a)499元(不含10%服務費)
吃到飽(b)499元+99元海鮮吃到飽(不含10%服務費)
吃到飽(A)599元(不含10%服務費)
吃到飽(B)699元(不含10%服務費)
備註：用餐時間110分鐘(用餐90分鐘會告知最後一次點餐)
以上資訊僅供參考，還是要以店家公布為主
店外
店外寫不分時段吃到飽價格還是舊的499/586(每人)
凡點吃到飽餐點即可888元加購韓式豪華海鮮塔.現省1112元
店內
椅子下可以放包包跟外套很方便
也比較不會沾到烤肉的油煙味
桌子
有水、剪刀、夾子*2、垃圾桶
桌子旁邊打開有放韓國筷子、湯匙、碗、衛生紙
爐子
菜單
因為沒有586元這個價格
我就直接畫X
499元：2cm五花肉、霜降肉、人氣豬排、原味牛小排、牛五花、秘制豬王排、咖哩雞、拳頭海苔飯糰、炸醬麵、煉乳年糕、秘方牛肉飯、開城炸餃子、蔥香派、經典糖餅、杏鮑菇、白飯、美生菜、濕香菇、帶殼米玉筍、甜椒
或者再加99元(每人)就有海鮮吃到飽
挪威鯖魚、現流白蝦、吐沙蛤蠣、深海中卷、鯛魚下巴、秋刀魚、柚子氣泡水
加價購：安格斯牛牛小排235、雪花翼板牛165、嚴選牛舌180、韓國燒酒(真露17%)168、火辣雞肉拉麵39、超濃起司拉麵39、辛拉麵39、安城湯麵39
Hite啤酒138、cass啤酒150(買一送一)
599元：2cm五花肉、霜降肉、人氣豬排、原味牛小排、牛五花、秘制豬王排、咖哩雞、拳頭海苔飯糰、炸醬麵、煉乳年糕、秘方牛肉飯、蔥香派、開城炸餃子、經典糖餅、杏鮑菇、美生菜、濕香菇、帶殼米玉筍、甜椒、白飯(菜單上沒、實際小張菜單有)
與499不一樣：集一身海鮮陶鍋粥、朝鮮醬油骰子牛、直火烤醬梅花肉、辣醬烤牛肉、海鮮煎餅、韓國炸子雞、辣醬雞丁、花生糖餅、火辣雞肉拉麵、超濃起司拉麵、辛拉麵、安城湯麵
699元：2cm五花肉、霜降肉、人氣豬排、原味牛小排、牛五花、秘制豬王排、咖哩雞、拳頭海苔飯糰、炸醬麵、煉乳年糕、秘方牛肉飯、集一身海鮮陶鍋粥、蔥香派、開城炸餃子、朝鮮醬油骰子牛、直火烤醬梅花肉、辣醬烤牛肉、海鮮煎餅、韓國炸子雞、辣醬雞丁、經典糖餅、花生糖餅、杏鮑菇、美生菜、濕香菇、帶殼米玉筍、甜椒、火辣雞肉拉麵、超濃起司拉麵、辛拉麵、安城湯麵
與599不一樣：挪威鯖魚、現流白蝦、吐沙蛤蠣、深海中卷、鯛魚下巴、秋刀魚、柚子氣泡水
加價購：安格斯牛牛小排235、雪花翼板牛165、嚴選牛舌180、韓國燒酒(真露17%)168
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菜單背面很特別
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我們選擇599元
這區域是自已夾
2cm五花肉、霜降豬、人氣豬排、原味牛小排、牛五花、秘制豬王排、
主廚沙拉、醋味海帶芽、韓式豆皮、蔥絲、洋蔥、辣味黃豆芽、韓式泡菜
醬料區
沙拉胡麻醬、韓式甜醋醬、洋蔥涮涮醬、香油、胡楜粉、鹽
由店員幫我們調第一份醬料
沙拉胡麻醬、韓式甜醋醬、洋蔥涮涮醬+洋蔥+蔥絲
我個人比較喜歡洋蔥涮涮醬+洋蔥+蔥絲
檸檬紅茶、雪碧、可樂
辣炒年糕(年糕+蛋)、煮泡麵的機器(要由店員煮)
一開始我還以為是肉丸子
還想說年糕不是都放蛋怎會放丸子
原來是我真的誤會…是雞蛋
煮泡麵..我們實在吃不下了~~
但是剛好有看到有人點.店員在煮
..
火鍋口味：泡菜、味增、昆布
我們選昆布..還可以要求加湯
湯很濃很好喝..只是不知為啥加湯後變有一點鹹
小菜單(加點用)
畫好給店員就可以加點
咖哩雞
咖哩味道很濃
拳頭海苔飯糰
很貼心有附手套一雙
我大約捏了六糰
飯糰裡面還有小魚干、海苔、香油
炸醬麵
煉乳年糕
秘方牛肉飯
蔥香派
開城炸餃子
咬下時會噴汁的高麗菜水餃
朝鮮醬油骰子牛
直火烤醬梅花肉
辣醬烤牛肉
海鮮煎餅
不知是不是我只有吃一片..感覺沒有吃到海鮮
韓國炸子雞
跟韓國的炸雞店吃的味道不太一樣
辣醬雞丁
不會辣..
經典糖餅
我以為是薄薄的…沒想是厚厚的
而且吃起來有一點乾..怎跟我想像中不一樣
杏鮑菇、美生菜、濕香菇
美生菜可以包肉..比較不會膩
濕香菇、杏鮑菇可以烤也可以放入火鍋裡煮
帶殼米玉筍
我本是來點杏鮑菇.但我不知為啥出現帶殼米玉筍
想說他帶殼米玉筍出現我就直接烤來吃
結果發現他還蠻好吃的
甜椒
可能我們比較早去~人還不多
店員要教我們怎烤比較好吃
店員烤的真的好好吃
薄的肉片放在外圍烤~
有看到血水時又有變色時
翻面烤一下就可以吃
厚五花肉放中間烤
烤到表面金黃色…用剪刀剪
剪厚的比較有口感
剪薄的比較脆脆的
我個人比較喜歡薄的
換我們自已烤時.剛開始慘不忍睹
不是沾黏不然就是烤太久
一下子烤盤就黑掉
都不用叫服務人員來換
店員就會自動來換
換的速度蠻快
店員很認真的用講解給我們聽
所以我們也沒很認真看牆上的介紹
烤肉怎麼吃才好吃?
肉配洋蔥涮涮醬、包在生菜裡、肉配特製辣拌蔥絲
烤肉步驟：
1.確認烤盤已熟，稍微以手靠近感覺到熱度適中即可放肉
2.放上肉品，烤盤面之肉品開始變色及肉汁噴時即可翻面
3.需前塊肉品亦在雙面金黃色時剪塊，已切片肉品雙面呈金黃色即可食用
4.已烤熟之肉品可擺放於邊圍慢火加熱以免烤柴失去肉汁
烤肉秘訣：
五花肉最佳尺寸為2.5cm寬(大約一根手指胖)才可保留肉汁及彈牙。
先烤豬，再烤牛，再烤雞，最美味!
牛肉易熟，需細心照料，以免過焦。
生日當週皆可出示證明
送特選鹽味牛舌一份
冰淇淋
北海道牛奶、瑞士巧克力、夏日鮮芒果、草莓起司
布丁、和風抹茶、藍莓優格、薄荷巧克力
口味很特別.跟外面常吃的不一樣
而且很好吃..不會死甜
也有甜筒可以拿來裝冰
599*3+服費費(10%)180+=1977
完食95折：(599*3)*95%+服費費(10%)180=1887
櫃台有薄荷糖、玉米製牙籤、牙線
禁帶外食、低消350元、禁止吸菸、請勿奔跑、禁帶寵物、用餐110分、嚴禁奧客
我第一次看到嚴禁奧客的字樣
覺得很特別又有趣
其它連結
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分類：食記-臺中
平凡日常 