食譜

《自已動手》 醃蘿蔔(韓國配炸雞)

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材料:蘿蔔一條(352克)、水275cc、細砂100克、白醋100cc、鹽巴15克、雪碧25cc

將蘿蔔切成一塊塊(約2cm*2cm)

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再將水275cc、細砂100克、白醋100cc、鹽巴15克、雪碧25cc煮到大滾

我會再放蘿蔔滾之後就可以關火

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放涼之後就可以放入冰箱

隔天就可以吃

建議一星期內吃完

當吃炸雞時,可以配解油膩

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